هند Panipuri فروشندگان نامرئی قربانیان COVID-19. می تواند به ما کمک کند ؟

“هنگامی که مردم مجبور به انتخاب بین مرگ از بیماری یا گرسنگی آنها را انتخاب کنید و سابق. هیچ گزینه دیگری برای ما, حتی اگر آن را به معنی افشای خودمان است.”

ارتقاء

Fیا بسیاری از ما زندگی دور از پدر و مادر ما در خانه یک معجون از احساسات تلخ و شیرین. این پاداش و هیجان انگیز است اما همچنین ترسناک و تنها و بیکس. من می دانم که به خاطر این است که من زندگی می کردند و این قیمت من پرداخت کرده اند برای کار رویایی در بنگلور.

اما من نیز تا به حال برای کمک به زنده ماندن از حملات مکرر احساس غربت.

تقریبا هر شب پس از بازگشت از یک روز طولانی کار من را متوقف در کنار جاده غرفه مواد غذایی که در آن همیشه لبخند بر لب مرد را panipuris یا سفارشی خوشمزه توپ از تعجب.

بر خلاف بسیاری در منطقه او تنها کسی بود که آن را تماس با یک نام آشنا — phuchka! نیش ترد آرد گندم دامپلینگ پر شده با چاشنی پوره سیب زمینی و اضافی نم نم باران از آب لیمو و من خواهد بود در بازگشت به خانه.

می شود آن را برای اولین بار طعم و مزه مواد غذایی خیابانی با مادر من اولین بار من صرف جیب من پول تاریخ اول یا اولین کلاس سفری در کالج فروتن phuchka-wala همواره همراه ثابت. بنابراین حتی دور از خانه, بنگلور-بر اساس آمیت کومار با نام مستعار Amit دا را phuchkaرا عقب دارای مزه تند و شیرین و تند در reveries فقط یک لقمه.

منبع: PreeOccupied (L); लाजवाब व्यंजन सीखें : آشپزخانه های آینده ستاره (R)/ Facebook

بسیاری تغییر کرده است در چند ماه گذشته ، گوشه های خالی بسیار شبیه به بقیه شهرستان ها در مواجهه با این بیماری همه گیر بسیاری از ما یا مجبور به عقب نشینی در داخل خانه و یا ترک خانه.

Amit فروش شده بود phuchkasیا panipuriبرای دو سال گذشته است. بومی Prayagraj, Uttar Pradesh, او به همراه برادر کایلاش خانه سمت چپ برای بنگالور در دستیابی به فرصت های بهتر. بسیاری از روستای خود تا به حال آمار شهرستانها بزرگ شهری برای خود یک کسب و کار مواد غذایی, و آنها می خواستند همان.

“این آسان نیست به ترک خانواده خود پشت, اما ما تا به حال به خاطر زنده ماندن. ما زندگی می کنند در یک مکان اجاره ای و پس از پرداخت اجاره بها و پوشش دیگر هزینه های تولید ما ارسال خواهد باقی مانده پول به خانه, می گوید:” Amit که همراه با برادر خود حمایت یک خانواده پنج.

اواز یا موسیقی دو نفری کسب درآمد به طور متوسط از 200 تومان به 500 تومان روزانه و پرداخت اجاره ماهانه از 5000 تومان.

“برادر من سه تا از بچه ها و این کسب و کار و همچنین پشتیبانی از دو پدر و مادر سالمند. هر چه ما به دست آورده هرگز به اندازه کافی بود اما حداقل این چیزی بود. در حال حاضر ما رفته اند را به صفر و خسته شده اند ما پس انداز و همچنین” می افزاید: Amit. او و برادرش در سمت چپ این شهر در ماه ژوئن به حرکت بازگشت به خانه به عنوان مستند به اوج خود رسید به خاموش کردن تمام کسب و کار به خصوص کسانی که در موقت اقساط مانند thelas.

Amit وضعیت تکرار شده است در سراسر کشور با بسیاری از خیابان فروشندگان مواد غذایی دست و پنجه نرم کردن با تغییر پویایی اجتماعی وجود دارد. در میان COVID-19 وضعیت در حالی که اکثر کسب و کار کناره گیری کرد و به اقتباس از خانه کار عملیات متعدد کوچک-کسب و کار مانند این رنج وحشیانه خاموش کردن فشار بسیاری به آستانه فقر است.

Panipuri فروشندگان و مبارزه برای بقا

منبع: دیلیپ Sahu

کلکته مشهور دیلیپ Sahu از مهاراجه چت مرکز در این برهه از Vivekanand پارک است و در عین حال یکی دیگر از تلفات. شناخته شده به عنوان دیلیپ دا این phuchka-wala است که بسیار محبوب در سراسر شهرستان با رسانه سازمان بررسی و پوشش کار خود را چند بار. در طول سال خود را در غرفه تبدیل شدن به یک مشترک نقطه جمع آوری برای دانش آموزان و حرفه ای جوان است.

و در عین حال همه شهرت می تواند نه محافظت از او را از نابسامانی های این بیماری همه گیر.

“در خط ما را از کسب و کار یو پی اس و فراز زندگی مشترک هستند اما در 40 سال گذشته از کار من من مواجه می شوند هرگز به این سطح از ناتوانی است. آخرین بار که من کسب و کار در زمان ضربه بود که در طول demonetisation اما در نهایت برداشت. در حال حاضر آن را به طور کامل وجود ندارد. وجود صفر پول در آینده و پس انداز نیز در لبه خستگی” می افزاید: 55 ساله که یک دیابتی و پشتیبانی از یک خانواده از چهار نفر از جمله همسر خود را که دوره نقاهت بعد از سرطان است.

قبل از COVID-19 روزانه خود را در درآمد خواهد بود به طور متوسط از 500 تومان به 2000 تومان بیشتر خواهد بود که صرف کسب و کار خود هزینه های زندگی و دارو به صورت همسر خود را و خود را. او سهام که هر ماه او صرف تقریبا 5,000 تومان در داروها به تنهایی و با درآمد برای 4 ماه گذشته خانواده شده است در یک بحران.

“من یک پسر که استفاده می شود به کار با من در غرفه اما خوشبختانه او نیز یک راننده ماهر. اما با توجه به این مستند هر دو این گزینه ها بسته بودند اگر چه با آینده تسهیلات ما امید خود را از رانندگی مباحث به ما کمک می کند حفظ کند. دولت جیره نیز متوقف شد در حال حاضر. در ماه گذشته ما دریافت برخی از 15 کیلوگرم برنج و 10 کیلوگرم گندم اما از جمله من وجود دارد 5 دهان خوراک و در هیچ زمان این خواهد شد بیش از. من نمی دانم چه باید بکنید بعد از آن می گوید:” دیلیپ با صدای لرزان از طریق تلفن.

منبع: دیلیپ Sahu

گرسنگی در مقابل سرایت

اخیر بانک جهانی, وبلاگ برآورد تاثیر جهانی COVID-19 در فقر جهانی و پیشنهاد کرد که بیش از 49 میلیون نفر در سراسر جهان خواهد بود تحت فشار قرار دادند به فقر شدید در سال 2020 است. خود ژوئن 2020 هند توسعه به روز رسانی (IDU) پیش نویس هشدار داد که دولت از قریب الوقوع واقعیت به موجب آن چندین خانوار به احتمال زیاد به لغزش به فقر با توجه به درآمد و شغل با توجه به همه گیر.

راج سینگ یکی از بهیند, Madhya Pradesh, ترس او ممکن است یکی از بی شمار تلفات از COVID-19 نه به دلیل پیامدهای مستقیم آن بر سلامت اما آن عواقب اقتصادی.

“من نقل مکان کرد به دهلی نو در سال 2004 با تمام اعضای خانواده من از 15 نفر و راه اندازی یک golgappa غرفه در نزدیکی بنارس پارک با برادران من. پشت خانه ما تا به حال هیچ چیز زمین برای کشاورزی و یا در هر فرصت دیگر برای کسب درآمد و امرار معاش. ما همه چیز را در خطر هنگامی که ما در اینجا نقل مکان کرد” سهام راج که اجاره یک محل برای 8,000 تومان در این شهرستان شد و مدیریت به صرفه جویی در هر پنی برای حفظ جان کودکان خود را.

متاسفانه در شکستن گیر زندگی به عنوان او می دانست که آن را برای همیشه لطفا برای تغییر. ترس از بی خانمانی همراه با تمام اعضای خانواده او شرکت در خروج با سفر تقریبا 400 کیلومتر به خانه بر پا است.

“آن زمان ما تقریبا 3 روز از رفتن شب و روز برای رسیدن به خانه. بچه ها گریه و ما پدر و مادر سالمند رنج می برد. اما چه می توانیم بکنیم ؟ تا مارس, ما موفق به کسب هیچ چیز و حتی نمی تواند پرداخت اجاره. ما می اید به هر حال انداخته شده به خیابانها,” او می گوید.

ارتقاء

منبع: Abhijit Roy (L)/ Facebook; kolkatasutrafood (R)/ Instagram

در بهیند تنها در اختیار او بود. در چند ماه گذشته او موفق به دریافت کمک از بستگان و همسایگان اما حتی است که به آرامی محو شدن. صحبت کردن در مورد وضعیت فعلی او سهام “در ابتدا مردم احساس بد همدلی و کمک به ما را با غذا و پول است. اما در حال حاضر حتی آنها نیاز به کمک. وجود درآمد صفر آمدن به خانه و ما بسیاری از دهان برای غذا. و در بالا از آن من نیز تحت مقدار زیادی از بدهی. به نحوی در حال حاضر تنها راه این است که به بازگشت به شهر و شروع به کسب درآمد برای پرداخت تمام پول است.”

وقتی پرسید که آیا او نگران سرایت او می گوید: “زمانی که مردم مجبور به انتخاب بین مرگ از بیماری یا گرسنگی آنها را انتخاب کنید و سابق. هیچ گزینه دیگری برای ما, حتی اگر آن را به معنی افشای خودمان است.”

کمک Panipuri فروشندگان زمانی که شما می توانید

“من ماندن در همان خط و Yadavji بوده است بسیار طولانی تر از من — حتی قبل از من متولد شد — و من او را شناخته شده است تمام زندگی من است. او همیشه وجود دارد و در هر آب و هوا — رو به آفتاب, سرد, و در باران — از 5-9 pm. [که] بهترین بخش این است که او خود را آماده pani پوری از آب بطری و طعم و مزه آن ماند همان” یک بمبئی ساکن Girish Agarwal گفت: به بمبئی باردر این گزارش است.

او صحبت کردن در مورد معروف pani پوری فروشنده در Rungta Lane, Nepean جاده دریا Bhagwati Yadav که به تازگی تسلیم به COVID-19. Bhagwati شده است فروش در این منطقه بیش از 46 سال و ناگوار مرگ مراجعان مانند Girish راه اندازی یک کمپین جمع آوری کمک مالی برای کمک به خانواده خود را. به گفته آنها در آن یک ادای احترام از انواع و بیان خود را از عشق و قدردانی نسبت به Bhagwati.

منبع: Ketto

با داشتن تیمی با Ketto یک وردپرس پلت فرم Girish ارسال یک پیام بر روی جمع آوری کمک صفحه و در اولین روز خود را قادر به افزایش تقریبا 40,000 تومان. دومین روز مبارزات انتخاباتی تا به حال دریافت کمک از سراسر شهرستان و همچنین از انگلستان و ایالات متحده است. بیش از 3 lakhs مطرح شد و فرستاده شده به خانواده اش در اعظم گڑھ به عنوان یک نشانه کمک کند.

حوادث مانند این به ما یادآوری می کنند که چگونه یک فکر واحد و با انگیزه عمل یک مرد واقعا می تواند کمک به تبدیل زندگی بسیاری از. توان آن را از طریق crowdfunding و یا رسانه های اجتماعی پست های هر کسی می تواند آغاز موج تغییر مثبت است که می تواند تاثیر این کسب و کارهای کوچک و صرفه جویی در زندگی می کند که در معرض خطر هستند.

“ما همیشه تضمین سطح بالایی از بهداشت از طریق سال و با COVID-19 وضعیت ما افزایش آن اقدامات را به عنوان به خوبی. از دستکش به بطری آب آشامیدنی برای توک jol (آلوچه آب) ما مطمئن شوید که مشتریان ما بهترین کیفیت مواد غذایی است. اما من هم درک سطح اضطراب در میان مردم با توجه به وضعیت فعلی و در حال حاضر ما در وسط آن است. کسب و کارهای کوچک مانند ما هستند نامرئی به دولت نیز پس هیچ کمک کند به نظر می رسد در آینده از وجود دارد. همه ما می توانید انجام دهید در حال حاضر است فقط دعا می کنم که ما را مدیریت برای زنده ماندن تا روز بعد” سهام دیلیپ.

(ویرایش شده توسط Gayatri Mishra)

تصویر ویژه: priyvrath/Instagram


ارتقاء

tinyurlis.gdv.gdv.htclck.ruulvis.netshrtco.de

Leave a reply

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>